Moj profil

Agdabeg Baklava

60 minuta
58
Agdabeg Baklava

starinski,slatki kolač,baklava-(bez kora)kako je nazivaju mostarci,sočna i jednostavna za pripremiti:)

starinski,slatki kolač,baklava-(bez kora)kako je nazivaju mostarci,sočna i jednostavna za pripremiti:)

Sastojci

za
sastojci
za agda-šećerni sirup
za tamni biskvit

Priprema

1.

prvo pripremite agda-šećerni slatki sirup,s kojim ćete preliti baklavu kada se ispeče

kristal šećer i vodu,možete i jednu vrećicu vanilin šećera,ja je u ovaj kolač ne dodajem vi po želji, smjesu stavite na vatru da zakipi,kuhajte 5 minuta,maknite s vatre i dodajte sok od jednog limuna i malo meda.ohladite.

2.

za tamni biskvit

pjenasto miksajte jaja sa šećerom,dodajte ostale suhe sastojke,prethodno izmiješane,spojite sa jajima i šećerom.tepsiju,lagano premažite sa maslacem ili margarinom,poprašite sa grizom,ulijte tamni biskvit i pecite na 190 stupnjeva,dok se peče tamni dio,vi pripremite žuti.

3.

za žuti biskvit

pjenasto miksajte jaja sa šećerom,dodajte ostale suhe sastojke,prethodno izmiješane ,spojite sa jajima i šećerom,,nakon 10 minuta,izvadite iz pećnice tamni biskvit,preko njega prelijte smjesu za žuti biskvit,vratite u pećnicu i pecite  na 180 stupnjeva 20-ak minuta.

4.

izvadite kolač iz pećnice,sačekajte 5 minuta i lagano ga prelijte  sa hladnim agda-šećernim sirupom,pospite samljevenim orasima i dobro ohladite.

Posluživanje

kolač-brza baklava,bez kora je idealna drugi dan,kada odstoji,poslužite uz dobru tursku kafu,ili hladnu limunadu  i uživajte!

  • Retro-je-in(1)
  • Agda(1)
  • Orasi(1)

8

Hvala IvaVesna,na lijepom komentaru i ja naprosto obožavam ovakvu vrstu poslastica,ali muž i kćer i ne baš,🙂

Pozdrav👋

Obožavam ovakve kolače, a i moj muž se navikao, ništa njihovo mu nije više dovoljno slađe 🙂A i ovo ide u omiljene 🙂 Hvala vam 🙂 Nešto slično sam pravila, ali ovo je top 😍

Tone,fino,moćno i jako sočno😍

lp👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava
skusst

Baklava