Moj profil

Ah, te kiflice.........:))))))

21
Ah, te kiflice.........:))))))

Svi volimo kiflice, kiflice, kiflice, e pa stoga jos jedan recept:))))))).

Svi volimo kiflice, kiflice, kiflice, e pa stoga jos jedan recept:))))))).

Sastojci

1 kg mekog brasna
250 ml ulja
2 kasikice secera
3 kasikice soli
1 zumance za premazivanje

Priprema

1.

Pomesajte sve suve sastojke, a u toplo mleko (ne vruce!) dodajte kvasac i ostaviti malo da nadodje. U brasno dodati ulje, dva jajeta i mleko sa kvascem i polako mesati dok se sastojci ne sjedine. Pet minuta mesiti dok se ne dobije glatko testo. Formirati 8 jufki i prekriti ih krpom i ostaviti pola sata da se udvostruce. Kasnije svaku jufku oklagijom razvijati u krug debeo oko 5 mm, i seci na osmine ili sestine u zavisnosti da li se zeli vise manjih ili manje vecih kiflica. Kiflice mozete i naravno puniti kako god hocete, taj deo prepustam vasoj masti:). Sve kiflice redjati u podmazan pleh i na kraju ih premazati zumancetom. U rernu prethodno zagrejanu na 200 stepeni ubacite kiflice i peci ih 15 min i proveriti da li su fino porumenele i vratiti ako trebaju jos malo da se peku. Kada su kiflice gotove pokrijte ih krpom da malo omekane i posle ih sluziti. Prijatno!!!! P.S. Moje su punjene sa malo narendane salame, kackavalja, kecapa i origana.:))))

  • Fine-kiflice(1)
  • Meke-kiflice(1)
  • Kiflice(1)

3

Lepo izgledaju...

tako jeeeeeeeee:))))

i ja sam ih danas pekla...kakav je to subota bez kiflića

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupus kifle
Jafi

Kupus kifle

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE