alegra kocke

bjelanjke i secer miksamo u snjeg ,dodamo brasno,prasak za pecivo ,zumanjak i rendanu cokoladu,pecemo na 170 oko 10 min (zavisi od rerne ali cackalica je uvjek dobar pokazatelj da li je peceno ili ne)

ispecene 3 kore ostavimo da se hlade i pravimo kremu

od 1 l mlijeka odvojimo nekoliko zlica i umutimo zumanjke i puding a ostatak stavimo na sporet zajedno sa secerom

kad pocne da vrije umutimo puding i mjesamo nekoliko min. ,ostavimo da se hladi,za to vrijeme umutimo maslac sa nekoliko zlica mljevenog secera

ohladjen puding zlicu po zlicu dodajemo maslacu ,dodajemo ljesnjake i krem je gotov,u kremu mozemo dodati pola maslac a pola nekoliko zlica hople

filujemo kore sa kremom i od gore stavljamo glazuru,glazuru takodjer moze po zelji ,rastopiti cokoladu i hoplu i zaliti ili kako sto sam ja napravila ,100 ml hople i 200 gr cokolade sam rastopila ohladila i ostatak hople smiksala i umjesala u cokoladu