ALMOND CAKE MUFFINS

  E ovako :
  - umutiti 3 jajeta sa 160 gr secera,1 prstohvat soli , 4 kasike ruma DR.O. , dodati 140 gr razmeksalog putera ili margarina , 160 gr mlevenih badema , 190 gr brasna i 2,5 kasikice praska za pecivo ! 

  Umucena masa bude divna i gusta kao sladoled. Vadite punu kasiku ( bas kao sladoled ) i stavljate u korpice.
  Peci na 170 stepeni !
  Ja sam dodala brusnice i seckanu cokoladu ( bez nje se ne moze ) . Cokolada ne padne na dno kad se pece, slobodno se lepo umesa u testo ! 

  Za ovakva "testa " - " Rudolf " kaze da je bolje da se peku na nizoj temperaturi , polako - jer puknu na povrsini  i testo krene da izlazi napolje ako je jaca temperatura ! 

  Naravno i ovo je nesto sto se inace pece u kalupu za "hleb" !!! U tom slucaju kalup dobro namazati margarinom i posuti hlebnim mrvicama ili mlevenim plazma keksom ! 

  1. Za kolac od 750 gr :
- 3 jaja, 160 gr secera , 1 prstohvat soli , 4 kasike ruma , 140 gr margarina , 160 gr mlevenih badema , 190 gr brasna , 2,5 kasikice praska za pecivo ! 

  2. Za kolac od 1000 gr :
 - 5 jaja , 225 gr secera , 1 prstohvat soli , 6 kasika ruma , 175 gr margarina , 225 gr badema , 250 gr brasna , 3,5 kasikice praska za pecivo !   

  3. Za kolac od 1500 gr :
  - 6 jaja , 300 gr secera , 1 prstohvat soli , 8 kasika ruma , 230 gr margarina , 300 gr badema , 330 gr brasna , 4,5 kasikice praska za pecivo ! 

  I jos ! Ako imate dva ista kalupa , oba stavite da pecete i imate divan poklon za poci kod prijatelja na kaficu !!!