Moj profil

Almsupe (Turska corba sa rizom)

239
Almsupe (Turska corba sa rizom)

Moja draga prijateljica mi je odala tajnu kako sprema svoju Almsupe,koju obozavam kad ona napravi,inace porjeklom je iz Turske.

E sad sam ja napravila i cesto cu je praviti,mnogo ukusnu i zdravu supu koju svi volimo.

Moja draga prijateljica mi je odala tajnu kako sprema svoju Almsupe,koju obozavam kad ona napravi,inace porjeklom je iz Turske.

E sad sam ja napravila i cesto cu je praviti,mnogo ukusnu i zdravu supu koju svi volimo.

Sastojci

250 g rize
60 g brasna
350 g jogurta
1,5 l vode sa dodatkom 2-3 male kasike vegete
1 mala kasika paprike mljevene
susene mince (mentola)

Priprema

1.

Rizu staviti u posoljenoj vodi (oko 2 l vode) i staviti da se kuha 20-tak minuta.

Kad je kuhana riza ocjediti i ostavitido upotrebe da se malo ohladi.

Jogurt pomjesati dobro sa jajima i brasnom,sve vilicom mjesati da se dobro sjedini,nema grudvica.

2.

1,5 l vode sa vegetom staviti na stednjak,sad dodati tome jogurt-brasno masu,izmjesati dobro da se zagrije,kad pocne kljucati,sve mjesajuci dodati ocjedjenu rizu,zaciniti sa soli (po potrebi),mentom,biberom,kuhati tako oko 5-8 minuta.

3.

U corbu dodati 1-2 kasike svjeze ocjedjenog limuna,ukrasiti je sa persunom-ili po zelji.

Posluživanje

Umjesto vegete ona stavlja govedju kocku,posto je nisam imala ja sam stavila vegetu i odlicno je!

  • Corba(3)
  • Juhe ............(3)
  • Juha(3)
  • Supe(2)
  • Turska(2)
  • Corbe(1)
  • Isprobani-recepti(1)
  • ČORBICA(1)
  • Krem-juha(1)

30

Pravila juce...Divna supa osvezavjuca supa za ove vrele letnje dane! 🙂

Juha je za desetku! Preukusna.... Meddina obožavam vaše recepte 🙂

Ovo je super ja sam ove godine letovala u Turskoj i jela sam je tamo pa bih volela opet da je probam ...Hvala za recept 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sorbet od dinje i manga
BiserkO

Sorbet od dinje i manga

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene lignje
ivyzd

Punjene lignje