Moj profil

Alzaška pletenica sa slaninom

90 minuta
54
Alzaška pletenica sa slaninom

Apsolutno iznenađenje za nepce. Za svaku prigodu i u bilo koje doba dana. Jednostavna za pripremit, ali ima jednu  manu, prebrzo nestaje sa tanjura.

Apsolutno iznenađenje za nepce. Za svaku prigodu i u bilo koje doba dana. Jednostavna za pripremit, ali ima jednu  manu, prebrzo nestaje sa tanjura.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 vrhom puna žlica soli
150 ml mlijeka
50 g maslaca
150 g slanine ( ja sam stavila oko 80 g)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno prosijte u posudu i dobro promiješajte s kvascem. Redom dodavajte mlako vino i mlijeko, omekšali maslac, na sitne kockice narezanu slaninu i sol te pomoću miksera izradite tijesto. Pokrijete i ostavite na toplom da se udvostruči volumen.

2.

Tiejsto još jednom dobro izmjesite( da Vam bude sjajno i glatko) i razdjelite na tri djela tako da stavite na vagu i otprilike istu gramažu odredite za svaki trak. Napravite oko 35 cm duge valjke pa ispletite od njih pletenicu. Stavite je u pleh u koji ste prethodno stavili masni papir.Po želji je možete premazati tučenim jajetom i posipati sezamom, ja nisam. Nek Vam odstoji cca 30 min na toplom i stavite u donju polovicu zagrijane pećnice. Pecite na 200 C cca 50 min.

Posluživanje

Poslužite za sve prigode i u bilo koje doba dana. Ja sam pripremila uz  meso sa roštilja i problem je bio da je tako brzo nestala.

  • Uskrs(3)
  • Kruh(2)
  • Meza(1)
  • GOSTI(1)
  • Dizano(1)
  • Gablec(1)
  • Brzo-posluzenje(1)
  • Hleb(1)

12

može može pozzzz

Sve  mi se svidja u ovom tvom receptu osim jedne stvari ..........a to je sto ima tu MANU BRZOG NESTAJANJA 🙄

Pozdrav mila i srecni Uskrsnji praznici.

Zašto ne probaj Suada pa javi. Peepaa drago mi je da si probala i potvrdila moju izjavu.😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatka pletenica sa bundevom!
sanjass01

Slatka pletenica sa bundevom!