Apsolutno iznenađenje za nepce. Za svaku prigodu i u bilo koje doba dana. Jednostavna za pripremit, ali ima jednu manu, prebrzo nestaje sa tanjura.
Apsolutno iznenađenje za nepce. Za svaku prigodu i u bilo koje doba dana. Jednostavna za pripremit, ali ima jednu manu, prebrzo nestaje sa tanjura.
Sastojci
Priprema
Brašno prosijte u posudu i dobro promiješajte s kvascem. Redom dodavajte mlako vino i mlijeko, omekšali maslac, na sitne kockice narezanu slaninu i sol te pomoću miksera izradite tijesto. Pokrijete i ostavite na toplom da se udvostruči volumen.
Tiejsto još jednom dobro izmjesite( da Vam bude sjajno i glatko) i razdjelite na tri djela tako da stavite na vagu i otprilike istu gramažu odredite za svaki trak. Napravite oko 35 cm duge valjke pa ispletite od njih pletenicu. Stavite je u pleh u koji ste prethodno stavili masni papir.Po želji je možete premazati tučenim jajetom i posipati sezamom, ja nisam. Nek Vam odstoji cca 30 min na toplom i stavite u donju polovicu zagrijane pećnice. Pecite na 200 C cca 50 min.
Posluživanje
Poslužite za sve prigode i u bilo koje doba dana. Ja sam pripremila uz meso sa roštilja i problem je bio da je tako brzo nestala.
Kako je tebi ispao recept?
12