Moj profil
immy
2.8.2014.

Alzirski kokos keksici

44

Ljepota je u jednostavnosti..mene su odusevili ovi keksici pri prvom zagrizu :)

Ljepota je u jednostavnosti..mene su odusevili ovi keksici pri prvom zagrizu :)

immy
2.8.2014.

Sastojci

500 gr brasna
casa od 2dl secera
casa od 2dl ulja
3 jaja
1 vanil. s.
korica jednog limuna
1 prasak za pecivo
I jos : dzem od marelice,malo vode,kokos

Priprema

1.

Umutite mikserom jaja,secere,ulje i lim.koricu.Brasno promjesajte sa praskom,pa umjesite tijesto koje se ne lijepi za ruke ( ako se malo lijepi sl.dodajte oko jos 50-100 gr brasna ).

2.

Pecnicu ugrijte na 180c°.Nauljite malo dlanove i odkidajte manje komade tijesta,i pravite loptice velicine oraha.Slazite ih u lim sa back-papirom,i pecite oko 15 min.(moraju ostati skoro bjeli).

3.

Dzem umutite stapnim mikserom sa malo vode,prohladite keksice.Pa svaki keks uronite u dzem,pa u kokos.Cuvajte kekse u zatvorenoj kutiji.

Posluživanje

Alzirci ga sluze uz caj od mente.

  • Kokos(3)
  • Kuglice(2)
  • Keksići(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Kokos-kuglice(1)
  • Keksi-kokos(1)
  • Kokos-keksici(1)

3

lijepo..

Svakako ako voli unukica,prefini su zaiata.

Moram isprobati,jer moja unuka obožava kokos.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)