Fini i prhki kolačići s komadićima čokolade. Recept je od moje tete Mirjane koja ga je prepisala iz nekog časopisa. Svi moji ih obožavaju, a brzi su i jednostavni za napraviti.
Ovo je moj prvi recept ovdje tako da se ispričavam ako ima greškica ;)
Fini i prhki kolačići s komadićima čokolade. Recept je od moje tete Mirjane koja ga je prepisala iz nekog časopisa. Svi moji ih obožavaju, a brzi su i jednostavni za napraviti.
Ovo je moj prvi recept ovdje tako da se ispričavam ako ima greškica ;)
Sastojci
Priprema
Pomješajte brašno, šećer (u receptu piše 1 šalica, ali ja ne volim jako slatke kolače pa znam smanjiti na 3/4 šalice ili čak i pola pa staviti više čokolade) i sol.
Dodajte prašak za pecivo pa namrvite maslac i polako miksajte sve dok smjesa ne postane mrvičasta.
Dodajte jedno po jedno jaje i ekstrakt vanilije pa sve dobro izmiksajte (da nema grudica maslaca).
Čokoladu nasjeckajte na male komadiće, dodajte smjesi i sve rukama ili kuhačom promješajte (ne miksati nakon što ste dodali čokoladu).
Stavljati male hrpice smjese (smjesa je dosta ljepljiva) na pleh pokriven masnim papirom. Pazite na razmak jer se oni dosta rašire tijekom pečenja :)
Pecite nekih 15 min, dok ne dobiju lijepu boju i rubovi ne budu zlatni.
Posluživanje
Dosta brzo se hlade i super pašu uz kavu ili čašu hladnog mlijeka.
Dobar tek!
5