Moj profil

American donuts - američke krafne

63
American donuts - američke krafne

Kad probate ove krafne shvatit ćete zašto ih američki policajci toliko vole ;)

Kad probate ove krafne shvatit ćete zašto ih američki policajci toliko vole ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 i 1/8 šalice mlijeka
1/4 šalice šećera
150 g maslaca
4 šalice glatkog brašna
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mlijeko i šećer zagrijte da bude toplo,ali ne vruće !  Kvasac razmrvite i dodajte mrvicu brašna i prelijte zagrijanim mlijekom. Malo promiješajte i pustite otprilike 10 min da se kvasac razvije /digne. 

2.

Rastopite maslac i pustite da se malo ohladi. Umutite jaja i dodajte maslac ,mješajući bez prestanka (da se jaja ne skuhaju). U to dodajte kvasac i mikesrom mješajte polako dodavajući brašno. Miksajte otprilike 5 minuta sve dok se tijesto ne prestane lijepiti za zdijelu.

3.

Pustite tijesto da se diže, premijesite i opet pustite da se digne. Ako imate vremena možete ga i preko noći staviti u hladnjak prekrivenog folijom,ali nije nužno!

4.

Kad se tijesto dovoljno digne prebacite ga na pobrašnjenu površinu i malo razvaljajte da bude debljine prsta. Režite krugove čašom ili modlicom i u njima kružiće sa čepom od flaše ili malom modlicom ako imate.

5.

Zagrijte ulje sve dok se ne pojave mjehurići  (neka ga bude dovoljno u loncu da krafne mogu plutati) . Okrenite krafne kad su zlatnožute boje i izvadite kad su s obje strane pečene. 

6.

Krafne umučite u glazuru od čokolade ili u šećerni sirup. Možete ih posipati šarenim ili čokoladnim mrvicama.

  • Zalogajcici(1)
  • DONUTS(1)
  • American-donuts(1)
  • Doraspatisserie(1)
  • Čokolada(1)
  • Za djecu(1)
  • Krafne(1)
  • Krofne(1)
  • Kolači(1)

2

hahaha :D 

aaaaaaaa zeno, sta mi radis, curi mi voda na usta, sad bih se teleportovala tu! 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Američke krofne Donuts
TinaValentina

Američke krofne Donuts