Moj profil

Američka pita sa šljivama

63
Američka pita sa šljivama

Vrlo brzo spremljena pita.

Vrlo brzo spremljena pita.

Sastojci

oko 300 gr šljiva bez koštica
250 gr brašna
170 gr putera
2 kašike gustina
na vrh noža soli
2 kašike šećera
6 kašika ledeno hladne vode
1 kašičica mlevenog cimeta
malo struganog muškatnog oraščića

Priprema

1.

Razmekšali puter izmešati sa brašnom, gustinom, struganom limunovom korom i solju, pa dodati hladnu vodu.

2.

Dobro umesiti testo, podeliti ga na dva dela i to 2/3 i 1/3 testa.

3.

Veći deo odmah rastanjiti oklagijom u koru malo veću od kalupa u kojem ćete peći ovu pitu. Korom obložiti dno i stranice podmazanog kalupa, izbosti na više mesta viljuškom, pa odozgo poređati na kriške isečene očišćene šljive.

4.

Posuti suvim grožđem, šećerom, cimetom i muškatnim oraščićem.

5.

Preostalo testo razvući u koru i prekriti voće u kalupu.

6.

Vrhom noža testo raseći na nekoliko mesta.

7.

Zagrejati rernu na 200 stepeni, pa peći pitu oko 45 minuta.

8.

Kada je pita pečena, posuti je odmah vanilin šećerom i ostaviti da se ohladi pre sečenja.

  • Šljive(3)
  • Pita-slatka(2)
  • Kolači(2)
  • Tart-slatki(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Pita(1)
  • Kolac-sljiva(1)
  • Pite slatke(1)
  • Voćni kolači(1)

4

Drago mi je da vam se svidelo!!!

A divote od ove pite! Sve su mi dosad "nabujale" i pojele voće a ova divna, tanka, krasna i sa 500 gr šljiva koje nisu uništile hrskavost. Ovog recepta se dalje držim.

odlicno bas sam trazila takav recept :))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od šljiva
anka-1955

Pita od šljiva