Moj profil

Američke krofne Donuts

60 minuta
259
Američke krofne Donuts

Ove krofnice sam radila po običnom receptu za obične krofne,samo modla je bitna, ko nema modlu može raditi sa jednom manjom čašom i još jednom čašicom za rakiju za rupe.Ništa specijalno .

Ove krofnice sam radila po običnom receptu za obične krofne,samo modla je bitna, ko nema modlu može raditi sa jednom manjom čašom i još jednom čašicom za rakiju za rupe.Ništa specijalno .

Sastojci

650 gr. brašna
10 gr. soli
60 gr. šečera
60 gr. maslaca
2 žlice ulja
2 žlice ruma
3 dcl. mleka
naribana kora od pola limuna po želji a i ne mora

Priprema

1.

Kvasac i 3 žlice mleka sa malo šečera ostavimo da naraste.

2.

Mleko zagrejemo, i maslac rastopimo v tekučem stanju.

3.

Brašno i ostale sastojke sa nadošlim kvascem zamesimo i ostavimo 1 sat da naraste.

4.

Kad je udvostručilo veličinu onda razvučemo na debeljinu od 1 prst.Ako imate model onda izrežite krofne, a ako ne onda sa jednom manjom čašom sa ostrim rubom i manju čašicu od rakije za rupu oblikujte modle i ostavite ih na pobrašnjen pult da još jednom narastu.

5.

U šerpu zagrejte ulje koje mora biti malo više jer krofne moraju plivati u njem.

6.

Pržite krofne na srednju temperaturu dok ne porumene sa obe strane.

Stavite ih na papirnati ubrus da upije masnoču.Kod mene uopšte nisu bile masne.

7.

Dekorirajte ih sa :šečerom u prahu, rastopljenom čokoladom, ili limunovim ledom.(to je limunova glazura koja se radi sa 1 žlicom limunovog soka, 50gr.šečera u prahu, možete i dodati boju ).
Ovako izgleda moj model
U izvedbi Hristijana

.

8.

A.

  • Krafne(5)
  • Krofne(5)
  • DONUTS(2)
  • Krofni(1)
  • Ustipci(1)
  • Przena-tijesta(1)
  • American(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

27

Hvala ti draga NinaVG na isprobavanju, baš mi je drago da su vam se dopale 🙂

Draga TinaValentina, mi smo toliko oduševljeni ovim krofnama, da bi ih mogla raditi svaki dan. Odlične.😍

Probala...😋....odlične su!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

AMERICKE KROFNICE (predivne)
BanaGula

AMERICKE KROFNICE (predivne)

Recepti koji koriste slične sastojke

SLAVSKI HLJEB
hilary

SLAVSKI HLJEB