Moj profil

Američke palačinke

23

Ovo je bukvalno poslastica koju možete spremiti kada vam dođu iznenadni, što bi rekli ne najavljeni gosti. Dok vi pristavite kaficu, umutićete na brzaka krofnice i staviti ih da se peku. Nećete ni kafu s gostima popiti, a krofnice će već zamirisati iz kujne. Pa još ako imate domaćeg pekmeza od kajsija

Ovo je bukvalno poslastica koju možete spremiti kada vam dođu iznenadni, što bi rekli ne najavljeni gosti. Dok vi pristavite kaficu, umutićete na brzaka krofnice i staviti ih da se peku. Nećete ni kafu s gostima popiti, a krofnice će već zamirisati iz kujne. Pa još ako imate domaćeg pekmeza od kajsija

Sastojci

2,5 šolje brašna (šolja od 2,5 dcl)
1 vrećica praška za pecivo
2 šolje mlijeka
1/3 šolje ulja
1/3 šolje šećera
1 vanil šećer
1 mala žličica cimeta

Priprema

1.

Razdvojiti bjelanca od žumanaca i istući u čvrsti snijeg. Žumanca pomiješati sa šećerom i dodati ostale sastojke. Na kraju umiješati snijeg od bjelanaca ručnom mješalicom i možete poćeti peći.

Najbolje zagrabiti kutljačom i lagano sipati sve po jednom mjestu na malo vrelog ulja, pa ćete dobiti savršeno okrugle palačinke, mogu stati tri odjednom na klasičnu tavu za palačinke.

2.

Ja sam imala pekmez od  breskve i...

3.

...aronije

Posluživanje

Amerikanci ih obično služe sa javorovim sirupom (maple syrup), a odlične su i sa medom, raznim voćnim džemovima i marmeladama, eurokremom, voćem

  • Americke-palacinke(1)

2

Hvala ❤️

Prefine!😋