Moj profil

Američke palačinke

20 minuta
88

Za rođendan sam dobila Javorov sirup. I od mora recepata na coolinarici, ja sam našla recept na internetu, i punila ga svojim novim otkrićem! :))

Za rođendan sam dobila Javorov sirup. I od mora recepata na coolinarici, ja sam našla recept na internetu, i punila ga svojim novim otkrićem! :))

Sastojci

za
Smjesa
150 g brašna
100 ml mlijeka
2 jaja (odvojiti bjelanjke od žutanjaka)
1 žličica praška za pecivo
1 žlica maslaca
1 vanilin šećer (ili bourbon)
prstohvat soli
Punjenje
čokoladne kapljice

Priprema

1.

Sve suhe sastojke staviti u zdjelu i pomiješati.
Žumanjke izmješati pjenjačom te im dodati jogurt i mlijeko. Dobro promiješati da se sastojci spoje. 

Maslac otopiti.
Suhim sastojcima dodati postepeno smjesu od jaja i mlijeka miješajući pjenjačom kako nebi bilo grudica.
Dodati smjesi otopljen maslac i dobro izmiješati.
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg, te ih u 2-3 navrata nježno umiješati u pripremljenu smjesu. 

2.

Tavu za palačinke premazati uljem i dobro zagrijati pa smanjiti vatru (ne zaboraviti :) ).

Grapiti malo smjese. Peći na laganoj vatri dok se s gornje strane ne pojave mjehurići. 
Palačinku okrenuti i peći još par minuta. 

3.

Za "punjenje":

Banane isjeckati na komadiće i zaliti limunovim sokom.

Staviti palačinku, na nju banane, polijte malo javorovim siruom, pospite čokoladnim kapljicama i tako dok ne napravite mali toranj.
Dobar tek :) 

Posluživanje

Mazati ih možete s nutelom, pa slagati mini tortice, razne kombinacije s voćem, javorovim sirupom, što god vam padne na pamet i što volite :)

Recept je sa stranice: http://vijestigorila.jutarnji.hr/gorilopedija/lifestyle/recepti/kako_napraviti_americke_palacinke_americke_palacinke_recept
Napisala sam ga jer volim imati sve dobre recepte u svom popisu recepata. Gdje god da jesam, oni su samnom :)) 

  • Palačinke(5)
  • Isprobala(1)
  • American-pancakes(1)
  • Pancakes(1)

9

I ja ih ovako pravim i provjereno odličan recept

U DM-u ga ima, a sigurno i u bio prodavaonicama 🙂

Gdje kupujete Javorov sirup?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)