Moj profil

Američke palačinke

11
Američke palačinke

...prozračne,"flafaste" i mekane čak i drugi dan, količina sastojaka je za 15ak palačinki promjera 10 cm...

...prozračne,"flafaste" i mekane čak i drugi dan, količina sastojaka je za 15ak palačinki promjera 10 cm...

Sastojci

260 g brašna
80g šećera
2 žlice rastopljenog margarina
300 ml mlijeka

Priprema

1.

U dubljoj posudi izmiksajte jaja (bez razdvajanja bjelanjka) i dodajte mlijeko. Nakon kratkog miješanja dodajte preostale sastojke i ponovo dobro mikserom izmiješajte.

2.

Dobivenu smjesu pokrijte i ostavite na sobnoj temperaturi da odstoji sat vremena (može i duže).

3.

Neposredno prije pečenja, smjesu promiješati/ promućkati žlicom ili pjenjačom.

4.

Peku se na srednje do jakoj vatri do lijepe rumene boje svega max. 1 min sa svake strane. 

Kako je smjesa gusta nije potrebno razljevanje po tavi kao kod klasičnih palačinki, samo stavljajte hrpice na tavu i same će se formirati. 

5.

Ako kojim slučajem prežive odlične su i dan poslije ( provjereno).

Posluživanje

Varijacije posluživanja su razne, ove moje a to su mi ujedno i najdraže jer volim kombinaciju kiselo-slatko premazane su čokoladnim namazom i prelivene umakom od šumskog voća ( u mikrovalnoj otopiti smrznuto šumsko voće sa žlicom šećera). 

Uživajte! 

  • Pancakes(2)
  • American-pancakes(1)
  • Americke-palacinke(1)
  • Palacinke-americke(1)
  • American-food(1)
  • Palačinke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medene palačinke :)
ivannna

Medene palačinke :)