Moj profil

Američke palačinke

34

Najsavršeniji recept za američke palačinke....

Najsavršeniji recept za američke palačinke....

Sastojci

4 supene kašike šećera
2 vanilin šećera
600 g brašna T-400
720 ml mleka
120 ml ulja
1 prašak za pecivo

Priprema

1.

Umutiti čvrsto belanca i ostaviti sa strane. 

2.

Žumanca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, zatim dodati ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. 

Sve to dobro mikserom umutiti.

3.

Na kraju smesi dodati prethodno umućena belanca i lagano ih promešati špatulom. 

4.

Temperatura pečenja treba da bude srednja (5 ili 6 od 9). 

Smesu sipati na topao tiganj, kada se pojave mehurići na palačinkama, okrenuti na drugu stranu

Posluživanje

Poslužiti po izboru, mogućnosti su brojne, nama omiljene sa nutelom i voćem...

Savjet

Jako je bitno da palačinke pečete na srednjoj temepraturi, kako spolja ne bi izgorele a unutra ostale žive. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)