Moj profil

Americke Palačinke s cimetom (s preliv od limuna)

5

Ovaj je recept jednostavan i brz, iako treba  malo vise vremena, i dalje je jedan od onih recepata koji vrijedi uložiti truda. Potpuno zaslužuje svaku pohvalu, jer je to pravo zadovoljstvo. Palačinke su mekane, ukusne ... a s dodatkom smjese cimeta su fantastične, ne treba vam nikakvo dodatno obogaćivanje okusa, samo ih napravite i uvjerit ćete se u to.

Ovaj je recept jednostavan i brz, iako treba  malo vise vremena, i dalje je jedan od onih recepata koji vrijedi uložiti truda. Potpuno zaslužuje svaku pohvalu, jer je to pravo zadovoljstvo. Palačinke su mekane, ukusne ... a s dodatkom smjese cimeta su fantastične, ne treba vam nikakvo dodatno obogaćivanje okusa, samo ih napravite i uvjerit ćete se u to.

Sastojci

Za palacinke
prstohvat soli
180ml mljeka
1 velika zlica sok od cjeden limun
1 velika zlica ulja suncokretovog
Smjesa s cimet
za limun preljiv - 4 velike zlice sok od ceden limun, 8 velike zlice secer u prahu

Priprema

1.

Prvo napravimo smjesu s cimetom, kombinirajući navedene sastojke zajedno s rastopljenim puterom. Smjesu stavimo u vrećicu u kojoj napravimo malu rupu i stavimo je u posudu blizu tave (trebat će nam za svaku palačinku)

2.

Sada pripremamo smjesu za palačinke ... Prvo malo zagrijemo mlijeko i u njega dodamo limunov sok (ostavimo ih 5 minuta)

3.

Zatim u posudi sjedinite sve ostale sastojke, dodajte mlijeko ... sjedinite dok ne dobijete homogenu smjesu.

4.


Podmažite tavu za palačinke (poželjno je da ima neljeplivu oblogu) s malo ulja i ulijte smjesu za palačinke.

5.


Sada smjesu cimeta stavljamo posvuda i uz pomoć štapića za ražanj (ili čačkalicom) širimo je posvuda.

6.


Pecite kratko, tj. Oko 1 minutu ... kad se na nepečenoj strani pojave mjehurići, preokrenite. Kratko pecite i s druge strane.

7.

Na svaku odozgo stavljamo limun preljev.

  • Americki-palacinke(1)

2

Hvala RENATA19

Fina palacinka tortica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)