Moj profil

Američki čokoladni palačinci (pancakes)

84
Američki čokoladni palačinci (pancakes)

Ispiti i učenje je jedino što se vrti ovih dana kod mene.Malo relaksacije uz ove palačinke je upravo ono što svakome treba!

Ispiti i učenje je jedino što se vrti ovih dana kod mene.Malo relaksacije uz ove palačinke je upravo ono što svakome treba!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 gr brašna
1/2 kaškice soli
3 kašike ulja
1/2 kaškica praška za pecivo
250 ml mlijeka
3 kašike šećera
ČOKOLADNI PRELJEV
100 ml vrhanja
50-100 ml mlijeka
2 kašike ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomješajte sve suhe sastojke zajedno u jednoj posudi,te u drugoj posudi sve mokre.Napravite u sredini suhih malo prostora te ulijte mokre sastojke unutra.Promješajte dobro pjenjačom dok se sve ne sjedini kao na slici.

2.

Zagrijte tavu sa malo ulja pa smanjite.

Ja radim ovako.Od 1 do 9 na šporetu zagrijem na 7-8 te smanjim i pečem ih na 4-5.

Nakon što se ulje zagrijalo,prespite ga iz tave u neku posudicu gdje će te ga ćuvati.

Ja to ulje nastavljam koristiti svaki put,ne dodavajući ništa novog ulja da palačinci ne bi upili previše masnoće.vi naravno možete dodavati svaki put pomalo ulja.

Istresite željenu količinu tijesta na tavu te čekajte da se pojave balončići kao na slici.2-3 minute traje.

Nakon toga prevrnite ih i pecite još nekih 1-2 minuta.

Nakon svakog puta ponovo nauljimo tavu.

3.

Redamo ih jedan na drugi kao na slici te polijemo topljenom čokoladom.

Čokoladu istopite u posudi sa ulje mlijekom i vrhnjem i prelijte kada se smjesa malo ohladi preko palačinaka.

Pospite sa voćem kojim želite.

4.

Ako ne želite čokoladne palačinke onda samo čokoladu u prahu zamjenite sa još brašna te polijte ih ,na tradicionalni način,sa javorovim sirupom.ili ih jednostavno premažite čime god želite i uživajte u njima!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback