Moj profil

Američki Mac and Cheese (makaroni sa sirom)

388
Američki Mac and Cheese (makaroni sa sirom)

Več poznato jelo na ovim stranicama od nekoliko članica sa tog područja,a isto tako poznati američki recept koji sprema svaka domaćica.Nisam namjeravala stavljati recept, jelo sam pravila za sebe,pa sam pofotkala kao što stalno sve živo fotkam, pa ajde kad sam već pofotkala stavit ću i recept nek se nađe.

Več poznato jelo na ovim stranicama od nekoliko članica sa tog područja,a isto tako poznati američki recept koji sprema svaka domaćica.Nisam namjeravala stavljati recept, jelo sam pravila za sebe,pa sam pofotkala kao što stalno sve živo fotkam, pa ajde kad sam već pofotkala stavit ću i recept nek se nađe.

Sastojci

500 gr. makaroni
4 žlice maslaca
4 žlice brašna
2,5 dcl. mlijeka
2-3 čaše naribanog sira ( u originalu ide Chedar, ako nemate onda neki topljivi sir po vašem izboru,trapist,gauda)

Priprema

1.

Jelo gotovo za 15 minuta.

Skuhajte makarone, kad su skuhane operite ih mlačnom vodom da vam se ne zaljepe dok spremate sos.

Na rastopljenom maslacu dodajte brašno i propržite dok zamiriše par minuta, onda dodajte mlijeko i vrhnje, kuhajte kratko sa stalnim mješanjem da se malo ukuha isto par minuta .Zatim dodajte naribani sir, mješajte dok se ne rastopi i zgusne, dodajte sol in papar, i stavite unutra makarone, izmješajte lepo da se umak lepo izmješa i poslužite toplo.

2.

Napomena: Namesto vrhnja možete dodati samo mlijeko.

Posluživanje

To je osnovni recept za Mac and cheese, možete dodavati svašta po želji, slanine, šunke,parmezan,neki dodaju i sitno iskosani crni luk u umak.Neki i zapeku u pečnici, meni je bolje ovako kad je kremasto.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+11

Pogledaj sve fotke