Moj profil

ANANAS-KOLAČ

16
ANANAS-KOLAČ

Sastojci

za
Fil
430 g oceđenih ananas-kolutica
4 kašike kukuruznog brašna
50 g biljnog margarina
125 ml vode
izrendana kora 1 limuna
Biskvit
150 ml vode
150 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica cimeta

Priprema

1.

Okrugli pleh (prečnika 18 cm) namastiti i obloziti papirom za pečenje.

2.

Sok od ananasa i kukuruzno brašno pomešati, dodati šećer, margarin i vodu, sipati u šerpu i zagrevati na slaboj vatri dok se šećer ne istopi (izgubi). Zatim pojačati vatru i kuvati 2-3 minuta dok se ne zgusne. Ostaviti sa strane da se hladi.

3.

Za testo – ulje, šećer i vodu sipati u šerpu i zagrevati dok se šećer ne istopi. Staviti da se hladi.

4.

Brašno, prašak za pecivo i cimet prosejati u jednu činiju. Ohlađen šećerni sirup sipati u brašno i napraviti glatko testo.

5.

Komadiće ananasa i koru od limuna složiti u okrugli pleh i odozgo premazati sa 4 kašike Ananas-sosa (2.) Preko toga sipati testo.

6.

Kolač peći u već zagrejanoj pećnici na 180°C 35-40 minuta, sve dok čačkalica koju ste proboli po sredini kolača ne ostane čista.

7.

Kad je kolač gotov, ostavite da se hladi 5 minuta, onda ga obrnite iz pleha, tako da ananas sada bude na površini. Odozgo prelijte sa ostatkom Ananas-sosa i servirajte.

Posluživanje

Ovaj kolač spada takođe i u grupu za vegetarijance.

  • Ananas(2)
  • Desert(1)
  • Kolaci-ananas(1)
  • Ananas-kolac(1)
  • Vegetari(1)
  • Vegetarian(1)
  • Ananas-kolac-desert-vegetarijansi(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

3

Pošto sam 8 godina živjela u Njemačkoj, točnije, u mom dragom Augsburgu, u čast tom razdoblju morat ću napraviti ovaj fini kolač:)) Puno pozdrava!!!

Vrlo lepo izgleda…

Ovo mora da je jako, jako ukusno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini kolač s ananasom
coolinarika

Fini kolač s ananasom