Moj profil

Ananas torta

45 minuta
91
Ananas torta

Sastojci

za
biskvit
100 gr secera
50 gr brasna
50 gr gustina
2 kasike kakaoa
1 1/2 kasicica praska za pecivo
krema
1 velika konzerva ananasa
6 listova zelatine
60 gr secera
500 ml mlijeka

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 220-240°C. Jaja mutiti 3- 5min pa dodati secer i vanilin secer, mutiti jos koju minutu. Brasno izmjesati sa praskom za pecivo, kakaom, gustinom i dodati smjesi od jaja. Polako izmjesati i izliti u pleh oblozen papirom za pecenje. Peci 8- 10 minuta, kada izvadimo iz pecnice urolati zajedno sa papirom kao za roladu i ostaviti da se ohladi.

2.

Ananas sajbe ocijediti a sok zadrzati. Dvije sajbe ostaviti za dekoraciju dok ostale treba isjeci na komadice.listove zelatine namociti u vodi. Mlijeko peokuhati sa 2 kasike secera i napraviti puding. Listove zelatine ocijediti i sa 100 ml soka od ananasa (iz konzerve sto smo zadrzali),narezanim ananasom, ostatkom secera na laganoj vatri istopiti. Kada se istopilo dodavati mjesajuci siru (skuti). Ostaviti na kratko da se ohladi dok se malo ne stisne, a onda u to umjesati mlak puding.

3.

Biskvit odmotati odstraniti papir pa ga namociti sa 50 ml soka od ananasa, premazati sa smjesom i izrezati na trake od otprilike 8cm. Prvu traku smotati u malu roladu i uspraviti. Ostale trake jednu po jednu okolo motati. Oko gotove torte staviti obruc ili duplo premotanu alu foliju pa ostaviti 6 sati u frizider. Prije serviranja premazati sa utucenim slatkim vrhnjem i ukrasiti ostatkom ananasa.

  • Torte(7)
  • Ananas(5)
  • Torta(2)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Ananas torta(1)
  • Najtorte(1)
  • Sir(1)
  • Fine torte(1)
  • Voćno(1)

16

Cvetic8 , pogledaj u prehrambeni recnik sta je skuta.

Biskvit se pece u onom velikom plehu od pecnice?

Divna je torta i jako zanimljiva, ali sam Vas htjela zamoliti ako mi možete malo jednostavnije objasniti ovo rolanje biskvita i slaganje. Puno hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KOLIBRI TORTA
LelaRose

KOLIBRI TORTA

Slični recepti, a opet različiti

kikiriki štanglice
TANJA1234

kikiriki štanglice