Moj profil

ANDREINO ČUDO

9
ANDREINO ČUDO

Htjela sam napraviti "Čudo od jednog jajeta" ali upetljale su mi se višnje i lješnjaci, tu negdje.. Da i njih uvrstim u recept, kreirala sam neko novo "čudo", a onda ga i nazvala po sebi (možda sebično, al jednostavno nisam znala kako ga nazvati :) ).. Moji su se "davili" u kolaču.. Isprobajte, nadam se da će vam se svidjeti ;)

Htjela sam napraviti "Čudo od jednog jajeta" ali upetljale su mi se višnje i lješnjaci, tu negdje.. Da i njih uvrstim u recept, kreirala sam neko novo "čudo", a onda ga i nazvala po sebi (možda sebično, al jednostavno nisam znala kako ga nazvati :) ).. Moji su se "davili" u kolaču.. Isprobajte, nadam se da će vam se svidjeti ;)

Sastojci

šalica(2 dcl) šećera
šalica mlijeka
šalica brašna
pola šalice ulja
Fil 1:
500 g višanja (očišćenih) + sok
2 dcl vode
2 žlice šećera
gustin (dok se ne postigne željena gustina)
Fil 2:
3 žlice šećera
3 dcl mlijeka
200 g maslaca
Još potrebno:
mljeveni lješnjaci za posipati kolač

Priprema

1.

Jaje i šećer izmiksati, dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo, te ostale sastojke i dobro sjediniti. Smjesu istresti u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju. Biskvit peći na 180°C dok se ne odvoji od rubova tepsije (tepsija srednja) Kad se ispeče, ohladiti ga.

2.

FIL 1:

Višnje zajedno sa sokom, vodu i šećer staviti kuhati. Kad zavrije smanjiti vatru i dodavati gustina dok se fil ne zgusne (kao puding). Ohladiti ga.

3.

FIL 2:

Skuhati puding i u hladno dodati dobro izrađen maslac. Sve dobro izmiksati u glatku smjesu (fil)

4.

Slagati:
biskvit - fil od višanja - fil od pudinga - posipati mljevenim lješnacima

2

👍👋

Lešnike i višnje obožavam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

LJEŠNJAK TORTA
Andy2410

LJEŠNJAK TORTA