Moj profil

Anina pita od malina

60 minuta
21
Anina pita od malina

Odlična pita od bijele čokolade i malina, preporučam svim ljubiteljima bijele čokolade jer dominira okusom.

Odlična pita od bijele čokolade i malina, preporučam svim ljubiteljima bijele čokolade jer dominira okusom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Pita
2žlice Vrhnja
50dag Malina
2žlice meda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na paru staviti topiti čokoladu i i maskarpone. Na laganu vatru i duže vrijeme da se čokolada lagano topi. U drugu zdjelicu staviti maline ili drugo šumsko voće sa dvije tri žlice meda i pustiti da malo provrije, nakon čega treba smjesu propasirati.

2.

Dok se čokolada topi umijesiti brašno, maslac,šećer, žumanjak i vrhnje. Kad smjesa poprimi kompaktnost i oblik kugle staviti ju između dva masna papira, razvaljati i staviti na kratko u led. Kada se malo stisne bez micanja papira staviti u željezni kalup za pitu (po mogućnosti posuti zrnjem graha, rize ili sličnog da se sredina ne digne), a ako imate silikonski kalup tada ukloniti donji masni papir i odozgo ponoviti postupak sa zrnjem . Staviti peći u rol na 180 stupneva petnajstak minuta . Kada je pita pećena preliti ju čokoladom i prošarati vočnom smjesom te staviti u hladnjak. Nakon toga preostaje samo da kušate.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.