Moj profil

Anina pita od malina

60 minuta
21
Anina pita od malina

Odlična pita od bijele čokolade i malina, preporučam svim ljubiteljima bijele čokolade jer dominira okusom.

Odlična pita od bijele čokolade i malina, preporučam svim ljubiteljima bijele čokolade jer dominira okusom.

Sastojci

za
Pita
2žlice Vrhnja
50dag Malina
2žlice meda

Priprema

1.

Na paru staviti topiti čokoladu i i maskarpone. Na laganu vatru i duže vrijeme da se čokolada lagano topi. U drugu zdjelicu staviti maline ili drugo šumsko voće sa dvije tri žlice meda i pustiti da malo provrije, nakon čega treba smjesu propasirati.

2.

Dok se čokolada topi umijesiti brašno, maslac,šećer, žumanjak i vrhnje. Kad smjesa poprimi kompaktnost i oblik kugle staviti ju između dva masna papira, razvaljati i staviti na kratko u led. Kada se malo stisne bez micanja papira staviti u željezni kalup za pitu (po mogućnosti posuti zrnjem graha, rize ili sličnog da se sredina ne digne), a ako imate silikonski kalup tada ukloniti donji masni papir i odozgo ponoviti postupak sa zrnjem . Staviti peći u rol na 180 stupneva petnajstak minuta . Kada je pita pećena preliti ju čokoladom i prošarati vočnom smjesom te staviti u hladnjak. Nakon toga preostaje samo da kušate.

  • Maline(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Anuska(1)
  • Pita(1)
  • Bijelo-crvena-tortica(1)
  • Choxa(1)
  • Fruity(1)

2

mmmm kod tebe super poslastice,bas kako ja volim bez puno kreme 😁

Jedan ispravak, mjere za tijesto pite su izražene u gramima dok je fila u dekagramima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

šaum pita s malinama
mak63

šaum pita s malinama