Moj profil

Anine lazanje

45 minuta
21
Anine lazanje

Recept sam dobila od moje sestre Ane. Odlično ide uz sveži krastavac koji prelijete balsamskim sirćetom i naravno zelene masline!

Recept sam dobila od moje sestre Ane. Odlično ide uz sveži krastavac koji prelijete balsamskim sirćetom i naravno zelene masline!

Sastojci

za
sos od mlevenog mesa
200 grama mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
šoljica kečapa ili mlevenog paradajza
začini
bešamel sos
dve supene kašike brašna
4 supene kašike ulja
1 šolja mleka

Priprema

1.

Na ulju propržiti sitno seckani crni luk, dodati mleveno meso, kečap i začine pa sve zajedno još malo propržiti.

2.

U dublju posudu sipati i malo zagrejati ulje, a zatim dodati brašno i sve promešati. Postepeno dodavati mleko uz neprestano mešanje, da se ne naprave grumuljice i da se brašno ne zalepi. Ako je sos redak, možete dodati još brašna, ili još mleka ako je suviše redak.

3.

Gotove kore za lazanje potapati u mlaku vodu koju ste posolili i dodali malo ulja ( držati kore u vodi oko pola minuta). Ovako tretirane kore su posle pečenja sočne i meke.

4.

Ređati koru, sos sa mesom, koru, bešamel sos i tako redom dok ne potrošite kore. Važno je da vam ostane bešamel sosa kojim ćete filovati poslednju koru. Lazanje peći oko pola sata na 200 stepeni. Kada su gotove možete ih ukrasiti kečapom.

  • Lasagne(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Lazanje(1)

7

odlican recept!

lazanje obožavam u svim varijantama super….

hvala na pohvalama.što se priloga tiče, svako po svom ukusu : ) ja masline jedem u svim kombinacijama : ) : )

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vegetarijanske lazanje
MALALILI

Vegetarijanske lazanje

Recepti koji koriste slične sastojke

pileći paprikaš sa krompirom
TANJA1234

pileći paprikaš sa krompirom