Moj profil

Anita pita

161
Anita pita

...topi se u ustima...         Iz mamine bilježnice, redovita na svim slavljima,

omiljena odmah pored 'mađarice' :))

...topi se u ustima...         Iz mamine bilježnice, redovita na svim slavljima,

omiljena odmah pored 'mađarice' :))

Sastojci

Prhko tijesto
14 dag margarina
2 žlice mlake vode
Biskvit

Priprema

1.

Zamijesi tijesto i podjeli na 2 dijela, veći i manji. 

Tijesto je malo mekanije.

Manji dio odmah razvaljaj i ispeci. (stavim u malu tavicu, utisnem prstima)

Drugi dio razvaljaj i stavi u manji protvan (podmazan i pobrašnjen) i na njega biskvitni nadjev-zajedno ispeci.

2.

Biskvit se priprema tako da pjenasto umutimo žumanjke i šećer. Pa dodati rastopljenu čokoladu, kakao orahe i prašak, kratko sve izmiksat pa lagano ručno umiješati čvrst snijeg od bjeljanjaka.

3.

U malo mlijeka razraditi gustin i vanili šećer, pa zakuhati u ostatku mlijeka, malo nek provri da bude gusto, neprestano mješajući da se ne prime. Ohladiti povremno mješajući. U ohlađeno dodati razrađen margarin sa šećerom u prahu. 

Dobro pjenasto izmiksati i premazati pečeni kolač.

Drugu manju koru izmrviti po kremi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima