Moj profil

Apple pie od jabuka, šljiva i crvenog voća

10

Odlična pita, obavezno probajte...

Odlična pita, obavezno probajte...

Sastojci

TESTO
250gr putera
FIL
1kg jabuka
2 pune kašike brašna
450gr mešanog crvenog voća (kombinacija jagoda, malina, višanja, marelica…)

Priprema

Priprema testa
1.

Izmešati so i oštro brašno.

2.

U brašno dodati razmekšali puter i vruću vodu i sve dobro zamesiti.

3.

Pola smese razvući u okruglom plehu i sa strane od testa podići ivice.

Priprema fila
1.

Očistiti jabuke i iseckati ih na kriške (da budu tanje).

2.

U jabuke dodati iseckane šljive, suvo grožđe, isečene jagode (maline, višnje, marelice…).

3.

Sa voćem izmešati brašno, šećer, rum, cimet (šećer, rum i cimet staviti po ukusu ko koliko voli)

4.

Kada se sve izmeša kriške jabuke redjati u pleh na testo (koga mrzi da redja moze i da sve ravnomerno nabaca, ali meni se cini da je malo lepši kolač kada se voćkice slože).

5.

Preko naređanog voća razvući preostalo testo (testo prethodno razvući oklagijom) i pritisnuti ivice na dole (da se zatvori).

  • Pies-is(1)

2

Odlično vidim da si nova, super

..vocno super!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)