Moj profil

Arancini…

88
Arancini…

Obožavam taj miris naranče koji se širi kućom u vrijeme pripreme arancina…
A tek ukus gotovih arancina…
Mmmm…

Obožavam taj miris naranče koji se širi kućom u vrijeme pripreme arancina…
A tek ukus gotovih arancina…
Mmmm…

Sastojci

po želji narančina kora
po želji šećer
nekoliko vrećica(po želji) vanil šećer

Priprema

1.

Koru naranče narezati na što tanje trakice

2.

Narezane trakice staviti u posudu i preliti ih hladnom vodom

3.

Držati ih u vodi 3-4 dana uz mijenjanje vode 3 x dnevno

4.

Kada smo odradili namakanje, ocjedimo ih i stavimo kuhati…

5.

Vode za kuhanje stavimo toliko da je bude 2 prsta iznad narančine kore

6.

Kuhamo dok ne omekšaju

7.

Kada su omekšale dodajemo šećera(ja sam stavila oko 1/2 kg šećera na koru 7 naranči)i vanil šećer

8.

Kuhamo zajedno dok ne ispari skoro sva voda a korica se kuha u malo gustog šećernog sirupa

9.

Nakon 25 – 30 minuta vaditi skuhanu koricu na tacnu, predhodno obloženu pek papirom i posutu kristal šećerom

10.

Rasporediti koricu ravnomjerno po šećeru i posuti odozgora sa još šećera

11.

Pustiti neka se suši bar 2 dana na toplijem mjestu(Ja sam sušila na mjestu koje je blizu peći na drva)

12.

Gotove arancine držati u kutiji koja nije hermetički zatvorena
Dobar tek!!!

Posluživanje

Ovako ih je napravila Roler

  • Arancini(8)
  • Kandirano voće(3)
  • Home made(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Sweet(1)
  • Kandiranje(1)
  • Isprobala(1)
  • Sve-5(1)
  • Orangette(1)

28

Bas mi je drago da su Vam se svidjeli...Hvala Vama... Pozdrav tebi i klincezi 🙂

Odlični su! Prvi put sam ih pravila ove godine, moja klinceza im ne može odoliti! Hvala! ❤️

Drago mi je da su Vam se svidjeli :)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od šparoga
Morskavila

Juha od šparoga