Moj profil

Arančini

60 minuta
102
Arančini

Toplo predjelo posluženo u obliku glazbenih udaraljki razveselit će i velike i male goste jer pržene kuglice od riže i mesa u sebi kriju ukusnu sredinu od mozzarelle koja se svakim ugrizom "rasteže". Ukusno i zabavno istovremeno.

Toplo predjelo posluženo u obliku glazbenih udaraljki razveselit će i velike i male goste jer pržene kuglice od riže i mesa u sebi kriju ukusnu sredinu od mozzarelle koja se svakim ugrizom "rasteže". Ukusno i zabavno istovremeno.

Sastojci

za
50 ml ulja
200 g luka
150 g mrkve
Za paniranje

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite sitno nasjeckani luk, sitno naribanu mrkvu i na srednjoj vatri pirjajte dok se luk ne zažuti.

2.

Dodajte opranu i ocijeđenu rižu i kratko popecite.

3.

Dodajte sjeckanu rajčicu i Vegetu slatka paprika mix, 150 ml vode pa lagano pirjajte 10 minuta uz miješanje.

4.

Dodajte mljeveno meso i pirjajte dok tekućina koju meso pusti ne ispari. Smjesu maknite s vatre i pustite da se dobro ohladi.

5.

Od tako dobivene smjese napravite 20 kuglica, pa u svaku kuglicu utisnite po jednu kockicu mozzarelle i ponovo zarolajte u kuglicu tako da mozzarella bude u sredini.

6.

Loptice panirajte u brašno, jaja u koja ste dodali malo vode i krušne mrvice te pržite u dubokom ulju da dobiju lijepu boju.

Posluživanje

Pržene arančine nataknite na drvene štapiće i poslužite.

Savjet

Pirjajte tako dugo dok riža ne bude gotova, a po potrebi podlijte s malo vode.

  • Riža(3)
  • Mljeveno(2)
  • Party(2)
  • Cjelogodisnji(1)
  • Przene-kuglice(1)
  • Arancini(1)
  • Predjelo(1)
  • Dječji recepti(1)
  • Predjadenje(1)

2

Divno!😋

Ovim lopticama bi se veselili i odrasli🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Djuvec
Babuci

Djuvec