Meso nakon pečenja poklopite i ostavite neka stoji 5-10 minuta, što će mu dati veću sočnost.
Izaberete li odrezak za ručak ili večeru, pobrinite se da zadrži svoju sočnost. Posebnu notu mesu i povrću dat će Vegeta Umami tekući dodatak.
Izaberete li odrezak za ručak ili večeru, pobrinite se da zadrži svoju sočnost. Posebnu notu mesu i povrću dat će Vegeta Umami tekući dodatak.
Sastojci
Priprema
Ramstek očistite od žilica i uklonite mu kost.
Lagano posolite, pospite svježe mljevenim crnim paprom i ostavite neka odstoji 10 minuta.
Meso ispecite na dobro zagrijanoj nauljenoj grill tavi tako da iznutra ostane ružičasto. Izvadite ga, nakapajteVegeta Umami tekućim dodatkom i ostavite na toplom.
U tavi popecite tikvice narezane na ploške, luk narezan na kolutove i gljive, s obiju strana.
Povrće stavite u posudu te prelijte mješavinom maslinova ulja, peršina i češnjaka.
Posluživanje
Tople odreske nakapane Vegeta Umami tekućim dodatkom koji će jelu dati dodatnu notu poslužite s prilogom od povrća koji također nakapajte Vegeta Umami tekućim dodatkom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara