Moj profil

Aromatične ružice

63
Aromatične ružice

Vanilaste ružice sa orasima i čokoladom, a tu je i mrva cimeta za potpuno uživanje.

Vanilaste ružice sa orasima i čokoladom, a tu je i mrva cimeta za potpuno uživanje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

ZA TESTO
470 g brašna
20 g kvasca
200 ml mleka
70 g putera
ZA FIL
60 g putera
1-2 kk cimeta
100 - 150 g rendane ili mlevene čokolade
ZA PRELIV
2-4 kašike mleka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac izdrobite u malo mlakog mleka, sa kašičicom šećera, i pustite da nadođe.

U brašno umešajte nadošli kvasac, otopljen i malo prohlađen puter, mleko, jaje, šećer i puding u prahu.

Umesite glatko testo (može i mikserom) i ostavite da udvostruči masu, 30-60 min.

2.

Testo premesite, razvite oklagijom u pravougaonik, premažite rastopljenim i malo prohlađenim puterom. Pospite cimetom, mlevenim orasima i usitnjenom čokoladom (može lepo da se samelje u secku).

Uvite u rolat i secite na parčiće 3cm širine.

Ređajte u okruglu tepsiju postavljenu pek papirom. Ostavite ružice da odmore desetak minuta dok se rerna ugreje na 170*C.

Pecite ih oko 20 - 25 minuta.

Dok se peku vi razmutite prah šećer sa nekoliko kašika mleka i prelite pomalo po pečenim ružicama.

3.

NAPOMENE :

*Pravila sam meru i po tako što sam stavila dva pudinga od vanile, 700g brašna i dva jajeta, sve ostalo 1,5 puta uvećano.

**Deca su ipak poželela da je unutra malo više čokolade, pa obožavaoci nek procene da li će dodati još 50-ak grama.

***Recept je iz nedeljnog dodatka.

Posluživanje

Jednako su lepe i tople i hladne a i sutradan ostaju mekane. U planu je i čoko-čoko verzija, e na to neće imati primedbi sigurno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima