Moj profil
gordanadanilov
25.3.2016.

Aromatični kolač od šargarepe ...

90 minuta
31

... jabuke i tikvice, sa orasima, cimetom, muskatnim orahom...

... jabuke i tikvice, sa orasima, cimetom, muskatnim orahom...

gordanadanilov
25.3.2016.

Sastojci

mera je šolja od 2 dl
1/2 šolje omekšalog maslaca
1 1/2 šolja smeđeg šećera
3 jajeta
strugana kora narandže
1 kašika vanila arome
2 šolje brašna
1/2 kašičice soli
2 1/2 kašičice praška za pecivo
3/4 kašičice sode bikarbone
1 kašika cimeta u prahu
2 šolje očišćene narendane šargarepe
1 šolja narendane mlade neoljuštene tikvice
1 šolja oljuštene jabuke sečene na kockice
1/2 šolje seckanih tostiranih oraha
za preliv
1/2 šolje krem sira sa manje masnoće
2 kašike omekšalog maslaca
2 šolje šećera u prahu
narandžin sok po potrebi

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Papirom za pečenje obložiti dve duguljaste forme za hleb.

U većoj posudi za mućenje, sjediniti maslac i šećer, dodati jedno po jedno jaje, aromu vanile i koricu narandže.

2.

Pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, klinčić, muskatni oraščić pa uz naribano povrće i jabuku dodati prethodno umućenoj masi, dobro promešati i preručiti u dve pripremljene modle.

3.

Peći u zagrejanoj rerni oko 50-60 minuta da lepo porumeni.

Pre nanošenja preliva, kolač potpuno ohladiti.

4.

Za preliv umutiti krem sir, maslac, šećer u prahu i narandžin sok ako je potrebno.

Preliti kolač i sačekati da se glazura prosuši.

  • Jabuke(2)
  • Sargarepa(2)
  • Tikvice(2)
  • Cimet(2)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Preliv(1)
  • GLAZURE(1)
  • Mrkva-kolac(1)
  • Od-mrkve(1)

5

👋👋

👍

Lepo izgleda, sa vise ukusa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)