Moj profil
BeOs011
9.5.2014.

Aromaticno maslinovo ulje

12

:)))

:)))

BeOs011
9.5.2014.

Sastojci

saksija bosiljka
2-2,5 dcl hladno cedjenog maslinovog ulja
par grancica ruzmarina
pstohvat morske soli
2 cena belog luka

Priprema

1.

Bosiljak sa sve stabljikama staviti u sokovnik za cedjenje bistrog soka, iscediti sok, koga otprilike bude oko 50 ml.

Sok pomesati sa maslinovim uljem, dodati malo morske soli, par grancica svezeg ruzmarina i dva cena oljustenog belog luka koga prethodno pritisnemo nozem da moze aromu da pusti u ulju. 

2.

Ostaviti 1-2 dana da odstoji, promuckati povremeno kao i pre upotrebe.

Ulje koristiti za paste, za kapreze salatu ili preliv za neku drugu salatu...

3.

Napomena: Moze se bosiljak sa malo maslinovog ulja u blenderu izmiksati pa kroz gustu gazu procediti.

2

Almasa67 hvala ti puno 🙂 na dopuni, ispustila sam da napisem da treba da stoji u frizideru

Recept je  jako fin ,samo se mora sjetiti da se stavi u frizider jer na taj nacin se odrzi malo duze ali ne vise od 2-3 dana .

Ja pravim na isti nacin ko dresing za salatu ,ali ga koristim samo za taj dan kada ga napravim.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)