Moj profil

Aromatično mleko

5 minuta
27

Stari ajurvedski napitak,odličan za miran san,savršen međuobrok,fino okrepljuje,a može da zameni i kompletan obrok ukoliko niste previše gladni...Ovo je klasična varijanta sa kravljim mlekom,ko ga ne konzumira uvek ima mogućnost da koristi neko biljno mleko-ovseno,heljdino,pirinčano,sojino...Ko ima problem sa šećerom,nakon više čitanja raznoraznih istraživanja,razgovora sa ozbiljnim pčelarima i mojih iskustvenih eksperimenata:-),bagremov med je bezbedna varijanta,naravno sve je individualno,a tu je i agavin sirup koji je niskog glikemijskog indeksa...

Stari ajurvedski napitak,odličan za miran san,savršen međuobrok,fino okrepljuje,a može da zameni i kompletan obrok ukoliko niste previše gladni...Ovo je klasična varijanta sa kravljim mlekom,ko ga ne konzumira uvek ima mogućnost da koristi neko biljno mleko-ovseno,heljdino,pirinčano,sojino...Ko ima problem sa šećerom,nakon više čitanja raznoraznih istraživanja,razgovora sa ozbiljnim pčelarima i mojih iskustvenih eksperimenata:-),bagremov med je bezbedna varijanta,naravno sve je individualno,a tu je i agavin sirup koji je niskog glikemijskog indeksa...

Sastojci

za
šolja mleka
1/4 male kk kurkume
1/4 male kk đumbira u prahu(ili rendanog svežeg)
1/4 male kk cimeta
5,6 karanfilića
kk šumskog meda

Priprema

1.

U mleko dodati sve začine i nakon što sve provri na laganoj varijanti kuvati još koji minut.

Skloniti sa vatre i kad se mleko gotovo skroz prohladi,umešati kašičicu meda.

Posluživanje

Mleko se nekako fino zgusne,ukusom podseti na  neki ređi puding.Ovo je osnovna varijanta,začini se mogu kombinovati,savršeno bi išao i kardamom,mahune vanile,mahlep,muskantni orah...Sirovi kakao,zašto da ne?

  • Napitak(1)
  • Seeejk(1)

8

Preuredili ste recept i prilagodili ga komentarima...dobro, nije loše okretat se kako vjetar puše...

Nigde nisam pomenula zagrevanje meda😁A to je,valjda,svima poznato,mislim da nema potrebe posebno napominjati😉 "gotovo skroz"...

Da, med iznad 40°C gubi sva hranjiva svojstva, vitamine i minerale..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)