Ovo je toliko brzo i ekspresno predjelo, da ga možete napraviti u 20-tak minuta…. Kad budete imali malo vremena do dolaska gostiju, ovo je brzo gotovo, a kad o Uskrsu bude višak kuhanih jaja, sjetite se ovog zanimljivog namaza/salate/predjela…
Ovo je toliko brzo i ekspresno predjelo, da ga možete napraviti u 20-tak minuta…. Kad budete imali malo vremena do dolaska gostiju, ovo je brzo gotovo, a kad o Uskrsu bude višak kuhanih jaja, sjetite se ovog zanimljivog namaza/salate/predjela…
Sastojci
Priprema
Sir se nariba na ribež, dodaju mu se sjeckana jaja i sve se promiješa sa vilicom.
Doda se nasjeckani češnjak, začinske trave i majoneza, te se pospe paprom, eventualno se malo posoli. Dobro se izmješa i ostavi na hladno da se sve prožme.
Namaz se služi na prepečenom toastu ili na krekerima, posut svježim listićima timijana.
Posluživanje
Namaz ovako pripravljen, može stajati tri- četiri dana u hladnjaku, u poklopljenoj posudi. U namaz se može dodati i malo bijelog vina. Služi se uz bijelo ili crno vino.
24