Moj profil

austrijska štrudla od jabuke

76
austrijska štrudla od jabuke

svaki kolač s jabukama je fini, a još dok je u kombinaciji s lješnjacimai maslacem, kaj drugo reći nego odlično!

svaki kolač s jabukama je fini, a još dok je u kombinaciji s lješnjacimai maslacem, kaj drugo reći nego odlično!

Sastojci

tijesto
250 g brašna
100 ml vode
fila
1 kg jabuka
200 g pečenih,mljevenih lješnjaka (ili oraha)
125 g šećera
pola žličice cimeta
žličica burbon vanilije

Priprema

1.

brašno, sol, jaje, maslac i mlačnu vodu dobro izmiksati (nastavkom za dizana tijesta), te ga zatim još dobro rukom zamijesiti, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti sat vremena da počiva

dok tijesto odmara, oguliti jabuke, na grubo ih naribati (ili narezati na kockice), dodati ostale sastojke za filu

2.

maslac rastopiti i prohladiti, staviti stoljnjak, pobrašniti ga te po njemu lagano razvlačiti tijesto. krajeve odrezati, ako su deblji. tijesto namazati rastopljenim maslacem, posipati lješnjacima, na lješnjake stavit jabuke i lagano zarolati. zarolano prepoloviti, i dobit ćete dvije veće štrudle

staviti ih u namašten lim, te ih premazati maslacem, pa staviti peći na 200C jedno 40ak minuta

3.

dok se malo ohlade posipati ih šečerom u prahu

  • Jabuke(7)
  • Štrudla(3)
  • Štrudle(2)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Strukli-peceni(1)
  • Strukli-sa-jabukama(1)
  • Savijače(1)
  • Strudle-i-savijache(1)
  • ŠTRUDLE- SLATKE(1)

12

@ruza2 @DUKA11 @BABILU hvalaa 😉

Super kombinacija...... strudla obecava :))👍

Kak sa i obećala, napravila sam ovu divnu štrudlu 🙂

Umjesto šećera stavila sam dvije velike žlice meda od agacije😋 , a lješnjaci daju onaj poseban šmek👍odlično je bilooooo. I meni su došle 4 tanje štrudlice, moram ubrzo na popravni, pa napraviti da budu dvije šire 😉😉 I drugi put ide obavezno dupla doza jer su doma komentirali da mi se za jedan protvan nije isplatilo pečnicu paliti 😉

Odlična štrudla za preporučiti👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

moja štrudla s jabukama
superkemija

moja štrudla s jabukama

Recepti koji koriste slične sastojke

Cimet zvezde
sasaiolja

Cimet zvezde