Moj profil

Avganistanski ćevap kao šnicla

147
Avganistanski ćevap kao šnicla

Ovaj recept je svima poznat, ali ja ga pravim kao snicle…Manji deo odmah upotrebim, a ostatak zamrznem, i kad pozelimo nesto brzo za rucak-resenje je u zamrzivacu :)))

Ovaj recept je svima poznat, ali ja ga pravim kao snicle…Manji deo odmah upotrebim, a ostatak zamrznem, i kad pozelimo nesto brzo za rucak-resenje je u zamrzivacu :)))

Sastojci

1 glavica crvenog luka
2=3 cesnja belog luka
malo persunovog lista
zacin za jelo vegeta i sl.
po potrebi hlebnih mrvica
Za pohovanje
malo ulja

Priprema

1.

Krompir skuvati u ljusci,
oljustiti ga i ispasirati
kao za pire.

2.

Pomesati meso i krompir,
dodati sitno iseckan beli
i crveni luk, persunov list
sitno iseckan, jaja, zacin po
ukusu i sve dobro rukama
umesiti.

3.

Od ove smese ja odmah
pravim loptice; na dlanu
ih rastanjim do velicine
snicle i valjam u hlebne
mrvice.

4.

Tako pripremljene snicle
slazem na plasticni
posluzavnik i jos malo
pospem mrvicama da se
ne slepe. Stavim ih u
zamrzivac oko 2 sata
i spremne su za rucak.

5.

Jedan deo odmah upotrebim,
a ostatak pakujem u kutije za
zamrzavanje i odlazem u
zamrzivac do upotrebe.

6.

Ovako spremljene snicle
ne treba odmrzavati kod
pripreme vec ih odmah
uvaljati u jaja i prziti na
zagrejanom ulju….
Temperaturu podesavati
po sopstvenog iskustvu :)))

7.

Snicle uvaljati u jaja
i prziti na vrelom ulju
sa obe strane po 5 minuta.

Posluživanje

Uz varivo i salatu po zelji
ovo je brz i ukusan rucak…

  • Ručak(4)
  • Avganistanski-cevap(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Jafi(1)
  • Omiljeni-recept(1)
  • Mljeveno(1)
  • CUFTE(1)
  • Cevap(1)

25

Napraviš i po potrebi spremaš uz varivo 🙂

Ddddaaaa.ovo je super i praktično baš!!

stavljam u omiljene i  probam prvom prilikom

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ličke šnicle
AnaS

Ličke šnicle

Šnicle od prokulica
maslinka

Šnicle od prokulica