Moj profil

Avocado, bacon and egg salad

15 minuta
27
Avocado, bacon and egg salad

Da vam kažem, ja i dalje kuvam, mesim, ali me je uhvatila neka teška mrzovolja, ne slika mi se, ne pišu mi se recepti...valjda je došlo do nekog zasićenja?Pokušavam da se izvučem iz toga, ali mi nešto slabo ide......

Da vam kažem, ja i dalje kuvam, mesim, ali me je uhvatila neka teška mrzovolja, ne slika mi se, ne pišu mi se recepti...valjda je došlo do nekog zasićenja?Pokušavam da se izvučem iz toga, ali mi nešto slabo ide......

Sastojci

za
1 avocado, isečen na kockice
4 tvrdo kuvanih jaja, isečenih na kockice
2 do 3 struka mladog luka, sitno iseckanog
4 do 6 lente ispržene i smrvljene suve slanine
75 g gusti jogurt sa manjim % masnoće
1 kašika kisele pavlake sa manjim % masnoće
sok od 1 limete
1 puna kašika sitno iseckane mirođije
i još mirođije i smrvljene slanine za posuti odozgore ( ne mora )

Priprema

1.

Jaja skuvati  i ostaviti ih u hladnoj vodi da se ohlade.

Iseći na manje kockice.

Slaninu ispržiti da bude hrskava i ocediti na kuhinjskom papiru. Kad se dovoljno ohladila, možete je sitno iseckati, ili, ako ste je dovoljno ispržili da je hrskava, možete je i rukom smrviti.

Ostaviti na stranu.

2.

Mladi luk očistiti i iseći na sitnije kružiće ( ako nemate mladi luk, može i ljubičasti luk ) i ostaviti na stranu.

Po želji možete dodati sitno iseckane celerove štapiće, šargarepu,kapare..šta vi već volite.

Avocado očistiti, iseći na manje kockice i kašikom izvaditi meso.

Sve to staviti zajedno u zdelu.

3.

U manju zdelicu sipati sok od limete,dodati jogurt, kiselu pavlaku, po ukusu soli i bibera, seckanu mirođiju i izmešati sa viljuskom, preliti preko pripremljene salate i veoma pažljivo izmešati.

Po želji, posuti sa ekstra izmervljenom slaninom i mirođijom i poslužiti iz zdela, kao salatu, ili istostirati hleb pa poslužiti na njemu,izbor je vaš.

4.

Prijatno!!!!

  • Avokado(3)
  • Lchf(1)
  • Salata-kao-lagani-obrok(1)
  • Kuhana jaja(1)
  • Salati-krem(1)
  • Salata(1)
  • Predjadenja-ladni(1)
  • Lchf-salate(1)
  • Prepzeni-spek(1)

12

Molim i drugi put.

Hvala na odgovoru, draga Pomoravko!

Sa svim gore komentarima se slazem, draga Zorice, samo strpljenja i polako, sve ce doci na svoje, Velike su promene u kratkom periodu, treba vremena da se ponovo uravnotezi sve.

Volja ce se vratiti, jer imas veliku ljubav prema ovome svemu sto radis.

Puno toplih pozdrava tebi i muzu.👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama