Moj profil

Avocado paratha...

21
Avocado paratha...

Fenomenalna paratha,tortille ili naan kruh ali sa avocadom...

Fenomenalna paratha,tortille ili naan kruh ali sa avocadom...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250ml.
3 avocado (mojih 500gr.)
2 cena cesnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U blender dodajte avocado,cesnjak i limunov sok..Izblendirajte ...

2.

Istresite avocado u zdjelu a zatim dodajte sitno sjeckani persin i izmjesajte...

3.

Dodavajte postepeno brasno...dodavajte po pola salice dok ne dobijete fino glatko tijesto koje se ne lijepi...Tijesto pokrijte sa prozirnom folijom i ostavite da odstoji 15-20 minuta...

4.

Podijelite tijesto na dva dijela...razvaljate u log a zatim isjecite na 5 dijelova...

5.

Na blagoj pobrasnjenoj radnoj povrcini razvaljate tijesta...

6.

Pecite u tavi 2-3 minuta s jedne strane...

7.

Okrenite i pecite s druge strane 2-3 minute...

8.

Svaku parathu premazite s kvalitetnim  extra djevicanskim maslinovim uljem ...

Posluživanje

Brasno odaberite  po zelji...moze i bez glutensko...zato treba paziti pri dodavanju po pola salice brasna...ja sam mijesala pirovo i obicno brasno...ako treba dodati vise od dvije salice dodavajte ali pazljivo po zlicu...sve zavisi kolika je tezina u 3 avocada...kod mene je 500gr...ako je manje dodajte manje brasna...

  • Avokado(3)
  • Isprobati(1)

7

super ideja...

Mimi draga, parathe su savršene, napravljeno u kombinaciji s crnim glatkim brašnom i integralnim brašnom od pira. Ja sam oduševljena, začinjeno baš s mjerom, prefino😋Hvavla draga❤️

 teta Anka vjerujete da sam mislila na vas dok sam spremala receptic posto je bas naglaseno da moze BG brasno...Tarice nisam cistila samo sam ih onako bacila na vagu...znaci bez ciscenja...hugsi za sve👋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Meşhur Salatasi
Mucika

Meşhur Salatasi