Moj profil
TinaMN
1.7.2010.

Avokado-narandza-bademi salata

15 minuta
8

Jako osvjezavajuca mediteranska salata sa avokadom, narandzom i bademima i prelivom od balsamovanog sirceta i djevicanskog maslinovog ulja…

Jako osvjezavajuca mediteranska salata sa avokadom, narandzom i bademima i prelivom od balsamovanog sirceta i djevicanskog maslinovog ulja…

TinaMN
1.7.2010.

Sastojci

za
za salatu
2 kom svjezih oljustenih narandzi izrezanih na kolutove
2 kom svjezeg zrelog paradajza
1 kom ne prezrelog avokada
1 kom crnog luka
1/2 cup badema u cijelo ili listove
za preliv(dressing)
1/3 cup maslinovog djevicanskog ulja (virgin olive oil)
1 kasika balsamovanog sirceta (balsamic vinegar from Modena)
soli po zelji i mljevenog bibera
1 kasika sitno sjeckanih listova celera ili persuna

Priprema

1.

Na veci tanjir poredjati kolutove narandze. Paradajz potopiti na 30 sekundi u kipucu vodu, oladiti pod hladan mlaz vode, oljustiti koru i isjeckati po duzini (bicete iznenadjeni kako se lako ljusti ako to vec niste znali).

2.

Preko narandze poredjati izrezan paradajz i avocado i kolutove od luka.Reckavim nozem zarezivati bademe (ako nemate u listice) ili ih ostaviti u cijelom. Posuti sa solju i biberom.

3.

Pomijesati ulje, sirce i sjeckane listove celera (persuna). Preliti preko salate i sluziti.

  • Avokado(4)
  • Narandža(1)
  • Treba-probati(1)
  • Fancy-salate(1)
  • Salata(1)
  • Bademi(1)
  • Salate-by-tinamn(1)
  • Un-dijeta(1)

3

Jako osvjezavajuce:0)!!!

Voliim:)

Svidja mi se.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)