Avokado/Puretina sendvic

Ugrite tavu za pohanje i kada se tava ugrije dodajte ulje. Drzite ulje na malo iznad srednje jacine

(npr. ako vam peč grije od 1-9 onda ga stavite na 6)

Prvo pripremite pureči file za pohanje

2. U jednoj zdjeli stavite 1 jaje, začine (sol, papar, chili, vegetu) i trunku mljeka. sve izmješajte.

U drugoj zdjeli stavite brašno.

Prvo prekri puretinu sa brašno,

pa onda ga umoči i zdjelu sa jajom, mljeko i začinima,

pa onda opet u brašno.

Provjerite da li je ulje u tavi spremno za pohanje.

Pojačajte vatru na peč (7/9)

Stavite meso u ulju i pohajte i okrečite svakih par minuta meso.

Kada je gotovo izvadite meso i stavite ga na kuhinjski papir tako da papir upije nepotrebnu masnocu.

AVOKADO

Razrezite avokado na pola, i onda ga dalje razrezite na tanke šnite.

KRAJ

Razrezite pecivo/kruh, stavite meso na kruh, na eso stavite avokado... i pozeli rajcicu