Ovi smotuljci ili wrappers su jako ukusno predjelo, a mogu da se peku, prze, pa i kuvaju. Pune se sa raznoraznim filovima, a i vi sami mozete da kreirate neki vas….
Ovi smotuljci ili wrappers su jako ukusno predjelo, a mogu da se peku, prze, pa i kuvaju. Pune se sa raznoraznim filovima, a i vi sami mozete da kreirate neki vas….
Sastojci
Priprema
Sipati brasno u dublji sud, pomijesati sa solju i napraviti kao malo udubljenje. Na drugu stranu umutiti zicom jaja i dodati vodu. Sipati umucena jaja u sud sa brasnom postepeno mijesati dok se sve ne sjedini. Smjesu presuti na pobrasnjani radni sto i mijesiti da tijesto bude elasticno. Ako je lepljivo dodati jos brasna.
Podijeli tijesto u tri loptice i pokriti sa vlaznom krpom. Ostaviti da odstoji pola sata. Za to vrijeme mozete da pripremite vas omiljeni fil kojim cete ih puniti.
Posle pola sata opet pospite brasnom radnu povrsinu (mozete koristiti i malo kukuriznog) i oklagijom razvucite sto tanje tijesto.
Izrezite na vece kvadrate (7×7cm)...
Posluživanje
Ovi smotuljci se koriste za Crab Rangoon
Kako je tebi ispao recept?
3