Moj profil

Babini kiferi

60 minuta
393
Babini kiferi

Kada otvorite moju stranicu , na moje prijatelje vidit ćete da je ona moja prva prija ovdje. Zbog nje sam ostala tu, mada ispočetka nisam imala ni najmanju takvu namjeru...mislila sam , ma samo da mogu čitat recepte, malo komentirat i to je to...Ona je sve promijenila...tini4 <3 <3 ...recept je jako, jako star, dobila sam ga od muževe none.

Kada otvorite moju stranicu , na moje prijatelje vidit ćete da je ona moja prva prija ovdje. Zbog nje sam ostala tu, mada ispočetka nisam imala ni najmanju takvu namjeru...mislila sam , ma samo da mogu čitat recepte, malo komentirat i to je to...Ona je sve promijenila...tini4 <3 <3 ...recept je jako, jako star, dobila sam ga od muževe none.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za kvasac
1/2 kocke svježeg kvasca
malo brašna
Za tijesto
25 dkg margarina za tijesta
prst soli
Za nadjev
marmelada, pekmez, nutella..
Za posipanje
šećer uprahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrijati malo 1 dcl mlijeka, dodati žličicu šećera i pola kocke sv. kvasca sa malo brašna. Pustite da se diže.

2.

Za to vrijeme u zdjeli izbatiti  25 dkg margarina i dva jaja. U to prosijati 1/2 kg brašna, dodati prst soli , limunovu koricu i uzdigli kvasac. Batiti spiralnim nastavcima dok ne dobijete kuglu.

 Nema čekanja da se tijesto ponovo diže :)

3.

Tijesto podijeliti na 8 kuglica, razvaljati ih na krugove (oko 10-ak cm).

4.

Krugove rezati na 8 trokutića.

Na svaki staviti po malo marmelade, pekmeza, nutelle...

5.

Zarolati...

6.

Staviti na pleh sa masnim papirom i peći na 160 oko 1/2 sata dok porumene.

Posluživanje

Gotove kiflice uvaljati u šećer u prahu i u slast!

Jedna napomena,  u orginalnom receptu ide umjesto margarina mast. Ja ponekad stavim trećinu od potrebne  količine mast, a ostatak margarin za tijesta. Također ne ide šećer u tijesto, osim u kvasac, tako da je pogodno i za dijabetičare ukoliko stavite dijetetsku marmeladu i naravno ne uvaljate u šećer u prahu.

  • Kiflice(34)
  • Kifle(5)
  • Slatke kiflice(3)
  • Kiflice-slatke(3)
  • Kiflici(2)
  • Kiflice-najlepse(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Slatke-kifle(1)

134

Odlicno Kao I uvijek:)predobri kiferi:)

Predivni kao i uvijek...ja odmah radim duplu dozu!Hvala na receptiću!👍

Sve pohvale za recept.Radila sam ih sa masti,dodala dosta kore od naranče i vanilij šecer te za svaku sigurnost cijelu kocku kvasca.Divni,mekani..pozz freziji iz doline Neretve

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kokosov orah
Buba86

Kokosov orah