Moj profil

Baci di dama

182
Baci di dama

Prekrasno prhko, mirisno i ukusno.
Lijesnjaci i cokolada, predivan spoj….
Bas prelijepi damski poljubci ….

Prekrasno prhko, mirisno i ukusno.
Lijesnjaci i cokolada, predivan spoj….
Bas prelijepi damski poljubci ….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 g lijesnjaka
200 g secera
200 g brasna
160 g maslaca,hladnog
1 zlicica extrata od vanilije
150 g tamne cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati pecnici na 170*.
Tepsiju obloziti papirom i u njoj peci lijesnjake oko 5-6 minuta ili dok dobiju zlatkastu boju.
Izvaditi ih iz pecnice i istresti na kuhinjsku krpu.Lagano ih masirati krpom da im se odstrani kozica.
Temperaturu smanjiti na 160*.

2.

Staviti lijesnjake i pola secera u food processor.
Pulsirati dok dobijemo mrvice .Dodati ostali secer i brasno i pulsirati jos jednom ili dva puta, samo da se sastojci spoje .
Maslac isjeci na 6 komada ,dodati ga smijesi zajedno sa vanilijom.
Ukljuciti food processor da radi toliko dugo dok smijesa pocne skoro da se spaja .
Smijesu istresti na radnu povrsinu ,lagano je rukom oblikovati i praviti male loptice koje stavljamo na tepsiju oblozenu papirom .
Peci oko 20 minuta ili dok dobiju laganu zlatnu boju.
Izvaditi, ostaviti koji minut u tepsiji pa onda ohladiti na resetci .

3.

Cokoladu otopiti na pari i pustiti da se lagano prohladi.
Otopljenom cokoladom sastavljati loptice u sendvice.
Ostaviti na sobnoj temperaturi dok se stisnu.
Posluziti .

4.

Moze se spremiti u plasticnu zdjelu sa poklopcem i cuvati do tjedan dana, ali sumljam da ce vam toliko trajati.

Posluživanje

Vazno je tijesto dugo ne mijesiti.
Jos je vazno da kada su loptice pecene, ostaviti ih minut- dva u tepsiji, pa onda prenijeti na resetku, jer se dogodi da vam se u ruci smrve.
Recept je od Viviane Buzzi iz knjige “Baking”.

  • Keksići(9)
  • Keksi(8)
  • Sitni kolači(7)
  • Božić(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Girls night out(1)
  • Kuglice(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cool-keksi(1)

44

Odlični kolačići

Lesnik i cokolada, nepogresiva kombinacija 👍

Pravila sam ih i jakoooo sam zadovoljna…kao i od sve ostalo sto sam isprobala iz tvoje kuhinje…Hvala mila

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan