Moj profil

Bački paprikaš

60 minuta
7
Bački paprikaš

Iz razloga što volim da eksperimentišem i ovaj paprikaš je malčice drugačiji...

Iz razloga što volim da eksperimentišem i ovaj paprikaš je malčice drugačiji...

Sastojci

za
300g svinjskog mesa
6 krompira srednje veličine
1 veći crni luk
Malo ulja
1 kk. soda bikarbone
2 kk. soli
1 kk. origana
2 kk. aleve paprike

Priprema

1.

Iseckati crni luk na sitne kockice, u veći sud sipati malo ulja, dodati luk, soda bikarbonu i dinstati par minuta dok se luk ne istopi.

Iseći meso na kockice, staviti kašičicu origana, posoliti ga (kk.soli) ubaciti u luk i dinstati zajedno par minuta.

Zatim dodati alevu papriku, promešati, naliti vodom da prekrije i kuvati na umerenoj temperaturi pola sata.

Nakon pola sata, iseći na kriške prethodno očišćen krompir i ubaciti ga u lonac, naliti vodom da prekrije i kuvati još pola sata.

Posluživanje

Služiti uz sezonsku salatu, ili sa nekim kiselišem, u mom slučaju to je kisela paprika.

  • PAPRIKAŠ(2)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Krompir(1)
  • Svinjsko-meso-kocke(1)

1

Volim paprikaše!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paprikas sa noklicama
zocacro

Pileci paprikas sa noklicama