Moj profil

Baiser-Sladoled torta

20 minuta
854

Ovo nije obicna torta,ovo je u stvari sladoled koji se reze,obogacen bogato sastojcima,ukusima..pa zato i lici na tortu.

Baiser,Merlinge,puslice,...to je u stvari sve jedno samo su drugaciji nazivi u drugim gradovima.

Poseban "smek"ovoj ledenoj torti bas i daje Baiser(puslice),krokant,rendana cokolada,i rum.

A posebno je i dobra sto se jako brzo pravi samo je proces hladjenja i cekanja dug,ali vjerujte mi,isplati se.

Ovo nije obicna torta,ovo je u stvari sladoled koji se reze,obogacen bogato sastojcima,ukusima..pa zato i lici na tortu.

Baiser,Merlinge,puslice,...to je u stvari sve jedno samo su drugaciji nazivi u drugim gradovima.

Poseban "smek"ovoj ledenoj torti bas i daje Baiser(puslice),krokant,rendana cokolada,i rum.

A posebno je i dobra sto se jako brzo pravi samo je proces hladjenja i cekanja dug,ali vjerujte mi,isplati se.

Sastojci

Potrebno (za 16 komada)
1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog
2 kesica slag fixa
200 g. baisera-puslica(gotovih)
300 g. mlecne cokolade za kuvanje
200 g. krokanta
5-6 kasika ruma.

Priprema

1.

Slatku pavkaku(slat.vrhnje)umutite sa slag fixom.

Cim pocne da se zgusnjava,gotovo je.

2.

Baiser(puslice)izdrobite rukom na krupnije,a cokoladu krupno izrendajte.

3.

U izmucenu masu od slatke pavlake dodajte krupno izdrobljene puslice,rend.cokoladu,krokant i rum.

Sve dobro promesajte kasikom.

4.

Okrugli kalup za torte (26 cm.Q),oblozite aluminijumskom folijom,sipajte masu,poravnajte,i stavite u zamrzivac da se dobro ohladi(najbolje preko noci,u receptu pise 36h.ali ja sam manje..)

5.

Tortu dobro ohladjenu izavdite iz zamrzivaca,sacekajte 10-tak min.(bas kao sladoled)i tek onda rezati ostrim nozem.

Secite u trougao(kao tortu),svaki komad ukrasite sa malo umucenog slaga,rendanom cokoladom,i po jednim manjim baiserom(puslicom).

Posluživanje

Za ovu tortu koristila sam kupovne puslice,a vi mozete napraviti dan-dva pre pa onda upotrebiti...

Ako vam slatka pavlaka(slat.vrhnje)nisu slatki,dodajte par kasika meda).

Tortu drzati u zamrzivacu,i po potrebi izvaditi.

Mozete napraviti i pola mase,znaci sve sastojke smanjite na pola.

  • Sladoled(36)
  • Torte(23)
  • Sladoled torta(12)
  • Torta(4)
  • Puslice(3)
  • Torte-sladoled(3)
  • Torta-sladoled(3)
  • Beze(2)
  • Kremasti kolaci(2)

154

Torta je vrh!!! Pozzzz

Savršeni desert!😍

Zna li netko koliko je bjelanjaka potrebno za ovu količinu puslica?

Ovako je ispalo drugima