Bajadera

U posudu za kuvanje prvo prokuvati mlijeko sa secerom, pa kada se secer rastopi, dodati maslac, pa kad se on rastopi , dodati keks i orahe i sve dobro sjediniti i samo malo na laganoj vatri podgrijati...Podijeliti na dva dijela .Jedan dio vratiti da se podgrije , ubaciti cokoladu, da se rastopi, i sve dobro sjediniti.

 Dno pravougaone tepsije za pecenje, pouljiti, ili uljani sprej, postaviti na dno prvo cokoladni dio, razvuci ga prstima, i neka malo odstoji oko 15 min u frizideru, da se stegne, pa onda postaviti dio bez cokolade i na kraju premazati gotovom cokoladnom glazurom ili napraviti glazuru  (100 g cokolade rastopiti sa 3 velike kasike ulja )