Bajadera sa visnjama

Secer i sok od visanja kuvati na plotni dok ne prokuva, zatim dodati mlevenikeks, orahe i margarin. Masu dobro izmesati i podeliti na 2 dela, u jedan deo dodati 100 g cokolade i dobro izmesati dok se cokolade ne istopi.

Zele os visanja

Visnje, sok od visanja, margarin i secer kuvati na umerenoj temperaturi dok se secer ne rastopi (ne treba da prokuva). Gustin razmutiti u malo soka od visanja i zakuvati u masu od visanja.

Namazati pleh margarinom, pa sipati masu sa cokoladom. Preko mase sa cokoladom rasporediti zele od visanja, pa na vrh rasporediti preostalu svetlu masu.

Napraviti glazuru od cokolade, mleka i ulja i time preliti kolac. Ostaviti ga u frizider da se dobro stegne. Kolac mozete ukrasiti preostalim zeleom od visanja.