može kao torta, može kao fine kocke, ovisno o prigodi... jednostavna je a vrlo dekorativna i nadasve ukusna
može kao torta, može kao fine kocke, ovisno o prigodi... jednostavna je a vrlo dekorativna i nadasve ukusna
Sastojci
Priprema
BISKVIT
- umutiti cijela jaja sa šečerom i dodavati sastojke sve osim kave i oraha.
- u biskvit dolazi samo korica od limuna
- smjesu podijeliti na dva jednaka dijela
- u prvi dio dodati orahe i staviti peći u kalup za torte
- u drugi dio dodati kavu i također peći u kalupu
- i jedan i drugi dio peći 25 min na 180°, čačkalicom ili vrhom noža provjeriti jeli pečeno
KREMA
- skuhati gustu smjesu griza i mlijeka te ostaviti da se hladi naravno uz miješanje da se ne napravi korica
- umutiti šečer, margarin, rum i sok od limuna te dodati u ohlađeni griz
SPAJANJE
- ohlađeni biskvit pretezati na po dvije kore
- kremu podijeliti na 5 dijelova
- na dno pladnja staviti prvu koru crniog biskvita, onag od kave, premazati 1/5 kreme i na njega složiti prvu koru svijetlijeg biskvita, onog od oraha pa opet premazati 1/5 kreme
- ponoviti opet sa drugom crnom korom pa drugom korom od oraha na koju dolaze preostale 2/5 kreme da se njome obliži cijela torta
i to je to
prijatno
Kako je tebi ispao recept?
1