Moj profil

Bakin kolač

190

Ima dosta recepata za ovakve vafle, mislim da je Tashanin najsličniji, ali količina brašna je drugačija. Ipak sam odlučila postaviti i ovaj recept koji sam dobila od tetke jer kod ovakvih stvari sve i jeste u omeru sastojaka... Rezultat nisu hrskavi vafli, već extra mekani...

Ima dosta recepata za ovakve vafle, mislim da je Tashanin najsličniji, ali količina brašna je drugačija. Ipak sam odlučila postaviti i ovaj recept koji sam dobila od tetke jer kod ovakvih stvari sve i jeste u omeru sastojaka... Rezultat nisu hrskavi vafli, već extra mekani...

Sastojci

3 čaše brašna
1 čaša šećera
1 čaša ulja
1 čaša mleka

Priprema

1.

Napomene: 
- čaša je od 2dl
- ukoliko želite malo drugačije vafle, jednu čašu brašna zamenite krupno mlevenim pečenim lešnikom, ukus je savršen..
- po želji u smesu dodajte seckanu čokoladu ili neko suvo voće. 

2.

Pekač za vafle uključiti da se zagreje.

3.

Pomešati suve sastojke- brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.

4.

Zatim dodati jaja, ulje i mleko, pa sve dobro izmešati da se dobije fina smesa.

5.

Blago pouljiti pekač za vafle (tako svaki put kad se stavlja nova količina smese) i kutlačom izliti smesu na sredinu pekača, sačekati 10 sekundi, poklopiti i peći 2 do 3 minute. Tako ponavljati dok se ne potroši smesa. 

Posluživanje

Služiti same ili uz eurokrem, džem, pekmez, voće..

  • Galete(5)
  • Vafli(4)
  • Bakin kolač(1)
  • Vafle(1)
  • Wafli(1)
  • Najbolji-vafli(1)
  • Kalupasi(1)

32

Može i jogurt umesto mleka ili vode.

Pravila danas sa lešnicima. Jako su fini. Hlađenjem se stvrdne korica pa krckaju dok ih grizete, ali je unutrašnjost meka. Mada iskreno, ne znam kakvi budu kad se skroz ohlade, nisu toliko dugo izdržali nepojedeni! 😁

Odlicni, kod mene sa komadicima cokolade 🙂

Ovako je ispalo drugima