Moj profil
Lana-
22.6.2009.

Bakina juha

30 minuta
14

Ova juha moje bake mi je na neki nacin obelezila detinjstvo. Danas moj recept nije originalan, jer je ova juha, verujem, dobro poznata, ali ima emocionalnu vrednost :-)

Ova juha moje bake mi je na neki nacin obelezila detinjstvo. Danas moj recept nije originalan, jer je ova juha, verujem, dobro poznata, ali ima emocionalnu vrednost :-)

Lana-
22.6.2009.

Sastojci

2 kasike ulja
1 kasika brasna
600 ml vode
500 gr pirea ili soka od rajcice (moze i malo vise)
aleva paprika
riza
vegeta (so)
persun

Priprema

1.

Ulje i brasno malo proprziti, a onda dodati vodu i ostaviti da provri

2.

Dodati sok od rajcica ili pire, malo aleve paprike, so (vegeta) po ukusu i malo rize (ili sitnu testeninu, tzv. tarana)

3.

Kuvati pola sata i na kraju dodati persun

Posluživanje

Kolicina pirea se moze smanjiti/povecati u zavisnosti od gustine koju zelite dobiti

  • Juha(2)
  • Supa(1)
  • Krem supe(1)
  • Juha-od-rajcica(1)
  • Rajčica(1)
  • Paradajz(1)
  • Duh-tradicije(1)

9

eee, ovako je i moja baka radila, i to bas s rizom :) nije mi novo, ali hvala ti za ovo :)

odlicna juhica!

E hvala vam puno…#1 ebba, to nekad moja mama kad je bila u mojim godinama imala hobby da sakuplja krpe (iz raznih zemalja), pa ih je cuvala godinama, evo sad poneka dodje do izrazaja :-D #2 jeste, vrlo je slicna paradajz corbi, izasla mi je gotovo kao bakina :-DDD

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)