Moj profil

Bakina stara čokoladna pita;)

60 minuta
89
Bakina stara čokoladna pita;)

Fini kolac-pita -provijeren,jednostavan,probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti,))

Fini kolac-pita -provijeren,jednostavan,probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti,))

Sastojci

za
Za Tijesto;
300g. finog brasnat-400
200g. maslaca
2 zutanjka
4 zl. hladne vode
Za Filu;
7 zutanjaka
300g. kristal-secera
100g. otopljene cokolade za kuhanje
malo ruma po ukusu
cvrsti snijeg od 9-bjelanjaka
secer u prahu i mljevena vanilija

Priprema

1.

Zamijesite tijesto,i ostavite na hladnom,dok ne spremite filu.

2.

Za Fil; Miksajte zutanjke sa secerom,dodajte otopljenu cokoladu,mljevene orahe, aromu limuna i ruma,i na kraju cvrsto tuceni snijeg od bjelanjaka.

3.

Razvucite dvije kore,u sredinu kora stavite filu.PAZITE da ne" potone" gornja kora u filu.To ce te izbjeci,mali savjet;ako prvo zapecete kratko,prvu koru i filu,prohladite,pa stavite drugu koru i pecite do kraja.

4.

Pecite prvo na jacoj vatri,pa smanjite na 175C 45 minuta.Ohladite i rezite na stanglice,moze dugo da ostane svjeza,jako je prhka i mekana.

  • Kolači(3)
  • Stangle(2)
  • Cokoladna-pita(2)
  • Paj-cokolada(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Čokolada(1)
  • Pita(1)
  • Orasi(1)
  • Pite-tart(1)

10

Hvala ti ,drago mi je da ti se svida,odoh sada da vidim slicicu...pozdrav❤️😘

evo ti i sličica, nije nešto jer je zadnji komadić ostao za fotografiranje, a pita je danas kao i u petak kada sam ju napravila odlična, mekana. kakva je nakon 4 dana, za sad neću saznati, ali pravit ću ju sigurno vrlo često 😘...

Hvala ti,bas mi je drago da si zadovoljna i da ti se svida.

DA,uvijek naglasavam kroz moje rc. da se kod prhkih tijesta mora i gornja i donja kora,na par mijesta nabockati cackalicom,tako da se prilikom pecenja ne bi nadigla ili ispucala,ali u ovom rc, nisam naglasila,pa ubuduce za sve vas uradite tako ako budete radili ovakve vrste pita...pozzz❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna pita s tikvicama i trešnjama
Ebba

Čokoladna pita s tikvicama i trešnjama